德國啤酒規範

2018年10月25日 — ... 法令規範德國啤酒所使用的成分和標準，直到今天仍然實行中。 儘管有嚴格的啤酒製造規定，了不起的德國人還是有方法，創造出各種啤酒風格，從清新 ...

德國在1516年所頒布的巴伐利亞純釀法令《Reinheitsgebot》，嚴格規定只能使用麥芽、啤酒花、酵母、水等原料釀造啤酒，才是最正統、最優質的德國啤酒。

2018年4月21日 — DLG 獎項按照領先於歐洲的質量標準評測，僅發給在嚴格質量標準測試中呈現出優秀品質的產品。只有質量、安全、口味等各項指標明顯高於同類產品平均水平的 ...

2013年12月3日 — 有近500年歷史的德國啤酒《純淨法》（Reinheitsgebot law）正式申請成為聯合國教科文組織的「非物質文化遺產」。 於1516年在巴伐利亞州開始實施的這項 ...

2016年11月22日 — 《德國啤酒純釀法令》於1516 年頒布，隨後在全國範圍內被推行。法令頒布之初是用於調控啤酒價格，避免在小麥和裸麥的價格上與麵包店引起競爭，因而防止 ...

2015年8月21日 — 德國人守規矩，連啤酒純度都有法律規定。這條有500年歷史的啤酒純度法，規定啤酒成份只能包含水、啤酒花、麥芽和酵母。只是一般人可能不 ...

如今，德国啤酒《纯净法》Reinheitsgebot被用作德国的一种营销工具，对外与欧盟质量标签（如：地理标志保护规范和原产地保护规范）一起应用于啤酒花——一种重要的啤酒成分。

2020年1月15日 — 當時的德國人，習慣在釀造啤酒時，混用各種草藥，以增添啤酒的風味，並延長保存時間。為了規範啤酒的品質，德國也制定了世界上最早的食品生產法令。在 ...

2023年4月13日 — 後來因為發現酵母的存在，而普魯士也統一德國，所以新版的《德國啤酒純釀法》加入了酵母，但仍舊保持純天然， 不允許添加任何香精、調味料、防腐劑。 說 ...

啤酒純釀法的主要內容是限制啤酒的成分，只允許使用大麥、啤酒花以及清水釀造啤酒。 在發現酵母菌在釀酒過程中的功能後，法規也針對此做了修正，改為四種成分。 此法規大幅地影響了德國的啤酒文化，雖然今日的德國已經允許以調和啤酒飲料的名義上市的含它類調味成分的啤酒。 但是傳統的無添加啤酒依然是主流。